Apa yang harus Anda ketahui tentang mesin es serpihan

Mesin es serpihanadalah semacam mesin es. Menurut sumber air, dapat dibagi menjadi mesin es serpihan air segar dan mesin es serpihan air laut. Secara umum, ini adalah mesin es industri. Es serpihan adalah es putih tipis, kering dan longgar, berkisar dengan ketebalan dari 1,8 mm hingga 2,5 mm, dengan bentuk tidak teratur dan diameter sekitar 12 hingga 45 mm. Es serpihan tidak memiliki tepi dan sudut yang tajam, dan tidak akan menikam benda beku. Ini dapat memasuki celah antara objek yang akan didinginkan, mengurangi pertukaran panas, mempertahankan suhu es, dan memiliki efek pelembab yang baik. Flake Ice memiliki efek pendinginan yang sangat baik, dan memiliki karakteristik kapasitas pendinginan yang besar dan cepat, sehingga terutama digunakan di berbagai fasilitas pendingin skala besar, makanan cepat pembekuan cepat, pendinginan beton dan sebagainya.

1. Fitur:

1) Area kontak besar dan pendinginan cepat

Karena bentuk datar es serpihan, ia memiliki area permukaan yang lebih besar daripada bentuk es lainnya dengan bobot yang sama. Semakin besar area permukaan kontak, semakin baik efek pendinginan. Efisiensi pendinginan es serpihan adalah 2 hingga 5 kali lebih tinggi dari es tabung dan es partikel.

2). Biaya produksi rendah

Biaya produksi es serpihan sangat ekonomis. Hanya dibutuhkan sekitar 85 kWh listrik untuk mendinginkan air pada 16 derajat Celcius menjadi 1 ton es serpihan.

3). Asuransi makanan yang sangat baik

Es serpihan kering, lunak dan tidak memiliki sudut yang tajam, yang dapat melindungi makanan yang dikemas selama proses pengemasan pendingin. Profil datar meminimalkan kemungkinan kerusakan pada barang -barang yang didinginkan.

4). Aduk hingga rata

Karena luas permukaan es serpihan, proses pertukaran panasnya cepat, dan es serpihan dapat dengan cepat meleleh ke dalam air, mengambil panas, dan menambahkan kelembaban pada campuran.

5). Penyimpanan dan transportasi yang nyaman

Karena tekstur es serpihan yang kering, tidak mudah untuk menyebabkan adhesi selama penyimpanan suhu rendah dan transportasi spiral, dan lebih mudah untuk disimpan dan diangkut.

2. Klasifikasi

Klasifikasi dari output harian:

1). Mesin es serpihan besar: 25 ton hingga 60 ton

2). Mesin es serpihan sedang: 5 ton hingga 20 ton

3). Mesin es serpihan kecil: 0,5 ton hingga 3 ton

Klasifikasi dari sifat sumber air:

1). Mesin es serpihan air laut

2). Mesin es serpihan air segar

Mesin serpihan air segar menggunakan air tawar sebagai sumber air untuk menghasilkan es serpihan.

Mesin es serpihan yang menggunakan air laut sebagai sumber air sebagian besar digunakan untuk keperluan laut. Mesin es serpihan laut dirancang untuk operasi pembuatan es laut. Ini mengadopsi kompresor piston dengan tangki minyak dalam semi-tertutup dan kondensor air laut laut, yang tidak dapat dipengaruhi oleh goyangan lambung dan tidak terkorosi oleh air laut.

Untuk pertanyaan lebih lanjut (Fqas), jangan ragu untuk menghubungi kami.